Начин на приготвяне

  1. В леко подсолена вода сварете фусилите за 10 до 11 минути.

  2. Отцедете и ги охладете със студена вода, която също отцедете след това.

  3. В малка купа разбъркайте зехтина, оцета, лимоновия сок и ригана.

  4. Нарежете краставицата на полукръгчета (можете с лъжица да премахнете семките от сърцевината) и я добавете към пастата заедно със сиренето, нарязания лук, доматите и босилека.

  5. Облейте я със забъркания по-рано дресинг и овкусете със сол и пипер на вкус.