Начин на приготвяне

  1. В леко подсолена вряща вода сгответе кускуса за 6 – 7 мин.
  2. През това време смесете в купа лимоновия сок, кората, зехтина, меда и щипка сол и пипер.
  3. Добавете изцедения кускус и добавете останалите съставки.
  4. Добавете още сол и пипер, ако е нужно.
  5. Можете да насладите на тази салата топла или студена (оставете в хладилника за 1 час).