Начин на приготвяне

  1. Сварете талиателите в леко подсолена вода за 6-7 минути, отцедете и по желание добавете малко зeхтин.
  2. Запържете чесъна с малко зехтин на слаб огън докато омекне. Добавете гъбите и ги дръжте на котлона докато омекнат и те.
  3. Овкусете със сол и пипер, след това добавете бульона и виното.
  4. Задръжте за още 3-4 минути на котлона на средна температура докато течността се изпари.  Добавете предварително накълцания магданоз, следван от талиателите и още малко зехтин.
  5. Разбъркайте добре и сервирайте.