Отдавна върлува митът, че редовното хапване на паста води до качване на килограми. Това може и да е така, ако се прекали с количеството, избират се нискокачествени продукти, както и комбинации от съставки, които влияят негативно на организма и обмяната на веществата. Специалистите по здравословно хранене отдавна са открили начини как да ядем паста, без да напълняваме. Вижте някои съвети, които ще са Ви от полза, ако обожавате да си приготвяте спагети или макарони, но същевременно се грижите за перфектната си форма.

  1. Избирайте качествени продукти

Въглехидратите не бива да се възприемат като някаква заплаха, защото те са необходими за всички, но е факт, че трябва да внимаваме какви точно продукти приемаме. Говорейки за паста, е добре да консумираме спагети или макарони от твърда пшеница или пълнозърнести такива. Освен че са много вкусни, те съдържат повече протеини, фибри и витамини, които са важни за здравето. Винаги търсете качествена паста, защото това е един от начините да се грижите за добрата си фигура.

  1. Съчетавайте паста със салата или протеини

Когато сме твърде гладни, допускаме една основна грешка. Тя се изразява в лакомо ядене на спагети, в количества, които са прекомерни. След като приключим, нивото ни на кръвна захар може да се покачи рязко, а и ситостта не продължава задълго. Ако обаче добавим чиния салата, например от настърган морков, зеленчуците ще се съчетаят чудесно с пастата и ще ни помогнат да прогоним глада по-лесно.

Специалистите по хранене съветват също така да се стараем да добавяме белтъчини към нашата паста. Препоръчително е ¼ от чинията да се състои от протеини, например риба или месо. Ако в чинията ни с паста има и парченца дива сьомга например, организмът ни ще се заеме с обработка на протеина, а не с бързото разграждане на въглехидратите.

  1. Приготвяйте я „ал денте“ и пробвайте леки рецепти

Колкото повече време готвите пастата, толкова по-лесна става тя за храносмилане и съответно бързо се усвоява от организма. Специалистите по здравословно време съветват да ядем паста, която е „ал денте“, за да регулираме по-лесно килограмите си. Много хора правят тежки сосове и добавят доста съставки в блюдото си – пробвайте леки салати с паста и свежи зеленчуци и ще се уверите, че може да се наслаждавате на любимата храна, без да напълнеете!

Пожелаваме Ви добър апетит и още по-добра форма!