Планирате романтична вечеря или просто искате да приготвите вкусна храна за семейството, но обмисляте подходяща напитка? Макар да звучи трудна задача, комбинацията на паста с вино е приятна и следва ясна логика. Важно е да съобразим вкуса на избраните спагети или макарони, техните съставки и сосове със спецификата на питието. Вижте нашите предложения за съчетание на паста с вино или други напитки и се насладете на приятни моменти с важни за Вас хора!

Спагети или макарони с доматени сосовe

Ако приготвяте спагети или макарони с доматен сос, може да я поднесете с пивко и ароматно червено вино. Важно е да се получи баланс между ястието и напитката, за да се радвате на страхотен обяд или вечеря. Киселинността от доматите се компенсира чудесно чрез червените вина със средно тяло. Добавили сте повече подправки към соса и е леко пикантен? Може да изберете мерло, което ще пасне перфектно на приготвената паста.

Паста с кремообразни сосове или морски дарове

За почитателите на паста с морски дарове или спагети с кремообразни сосове и сирена препоръчваме избора на бели вина. Винаги се опитвайте да съобразите и останалите съставки в рецептата с характера на питието. Леките и плодови вина са особено неустоими със спагети с гъби, а също така и с вкусно приготвени кореноплодни зеленчуци. Заложете на шардоне или совиньон блан за паста с морски дарове. Почитателите на бирата съветваме да се спрат на свеж и лек вариант с ниско алкохолно ниво. Редно е храната да изпъква вкусово.

Спагети или макарони с песто

Решили сте да приготвите кулинарен шедьовър с песто? Богатият аромат на такава паста би изискал специално вино. Например розе или сира, които да бъдат удачна „компания“ на плътния сос. Обичате шардоне и искате да си налеете една чаша, хапвайки спагети с песто? Нека виното е без дъб, защото иначе може да Ви се стори по-горчиво заради билковия сос на пастата.

Наздраве и добър апетит!