Начин на приготвяне

  1. Нарежете доматите и тиквичките на филийки с дебелина около 1 см.
  2. Поставете ги в тава и намажете със зехтин.
  3. Запечете за около 10 минути, но само с включена горна скара.
  4. В купа смесете пресования чесън, сметаната за готвене, моцарелата, нарязана на тънки парченца, както и нарязания копър. Разбърквате.
  5. В намазнена тава слагате 1 кора лазаня, а над нея – тиквичките, доматите, сметаната и моцарелата. После пак лазаня, а след нея зеленчуците и течната смес.
  6. Приключвате с тънки парченца моцарела, които остават най-отгоре.
  7. Печете в умерена фурна за 200 градуса за около 30 минути.