30 мин.
4 бр.
,

Начин на приготвяне

  1. Пастата се сварява в подсолена вода.
  2. Пилешкото месо се нарязва на кубчета и се запържва в олиото до златисто. Овкусява се със сол и черен пипер и се изважда.
  3. В същата мазнина се запържват ситно нарязаните лук и чесън и когато започнат да се карамелизират, се добавят сушените домати и накъсаните на розички броколи, като се налива и малко вода от варенето на пастата.
  4. Слагат се пържените пилешки хапки, налива се сметаната и се овкусява с ригана.
  5. Добавя се пастата, разбърква се и след около 2 минути се дърпа от огъня.

Сервира се с настърган пармезан.